Экоупаковка для рыбы: партнерство NOVAROLL и ВНИРО

16 июля 2025 года руководитель продуктовой группы «Гибкая упаковка» Юрий Соколов и менеджер по продажам продуктовой группы «Жесткая упаковка» Ольга Гнусарева (подразделение «Потребительская упаковка») посетили Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО). Целью визита стало обсуждение перспектив внедрения инновационной экологичной упаковки для рыбоперерабатывающей отрасли.

Встреча прошла с участием ведущих экспертов института: Любови Абрамовой, профессора, заместителя руководителя Департамента по вопросам качества пищевой рыбной продукции, и Никиты Зарубина, ведущего научного сотрудника отдела инновационных технологий. Стороны обсудили современные требования к упаковке, а также необходимость обновления нормативной базы в области упаковки рыбных полуфабрикатов.

В ходе переговоров достигнута договоренность о лабораторных испытаниях образцов вспененного полипропиленового лотка и пленки в условиях ВНИРО. Полученные данные помогут сформировать рекомендации по внедрению этой разработки в отрасль. Кроме того, стороны согласовали шаги по продвижению упаковочных решений из мономатераила, соответствующей принципам устойчивого развития.

Отдельным пунктом встречи стало участие компании в конкурсе упаковки рыбной продукции FISH PACK в номинации «Инновационный подход к упаковке». Целью конкурса является поиск и продвижение лучших решений и материалов.

Ольга Гнусарева, менеджер по продажам продуктовой группы «Жесткая упаковка», отметила: «Сотрудничество с научным сообществом – важный этап в создании упаковки нового поколения. Встреча продемонстрировала взаимную заинтересованность бизнеса и научного сообщества в развитии инновационных и экологичных упаковочных технологий для рыбной отрасли».

Стороны согласовали программу тестирования упаковки, результаты которой станут основой для ее внедрения в рыбоперерабатывающую отрасль.